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De la Maison Blanche... aux Terres Ocres de l'Afrique
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28 avril 2007

Trio acidulé d'anniversaire

Trio acidulé d'anniversaire
In English Pour commencer, je voudrais dire merci à tous ceux qui, de près ou de loin, m'ont faire parvenir des petits mots ou des cadeaux pour mon anniversaire. Ca fait toujours chaud au coeur de se sentir entourée, surtout quand on est loin de ceux...
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25 avril 2007

Gelée de Tchaï au sucre de coco et fleurs d'hibiscus confites

Gelée de Tchaï au sucre de coco et fleurs d'hibiscus confites
In English Et bien ça y est... Je suis aujourd'hui plus vieille d'un an ! 27 ans au compteur, et toujours pas une ride (c'est grâce aux crèmes de l'Occitane à ma maman :) Heureusement, le printemps est arrivé il y a quelques jours et j'ai donc eu le plaisir...
24 février 2007

Home made raviolis au saumon et à l'aneth

Home made raviolis au saumon et à l'aneth
In English Quand je ne travaillais pas encore, je regardais souvent la fabuleuse chaîne Foodnetwork sur laquelle on ne vous parle absolument que d'alimentation, de cuisine, de culture culinaire, etc. Le grand bonheur ! Elle va me manquer quand je rentrerai...
9 février 2007

Shopping chez Trader Joe's

Shopping chez Trader Joe's
In English Trader Joe's, c'est une chaîne de petits supermarchés très sympathiques dans lesquels une grande partie des produits sont soit tout à fait bio, soit "presque" bio, comme chez Whole Foods. Pour tous ceux qui échoueront un jour à Gaithersburg...
2 février 2007

Quand il n'y a plus de pain, il y a des chapatis !

Quand il n'y a plus de pain, il y a des chapatis !
In English Récemment, une amie qui cherchait à acheter une maison me disait que l'un de ses critères était d'avoir une boulangerie "à portée de jambes", histoire d'avoir des croissants le dimanche matin... A posteriori, vous ne savez pas quelle chance...
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28 janvier 2007

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
In English Une tarte au citron meringuée pour dimanche, ça vous ira ?? Je sais bien que mon billet arrivera un peu tard pour ce dimanche-ci en France, mais ce sera pour un prochain weekend en famille... D'où vient cette fameuse tarte au citron ? De mon...
24 janvier 2007

Cookies au sirop d'érable et aux fruits secs

Cookies au sirop d'érable et aux fruits secs
In English Brrr.... Il fait froid dehors ! Demain, il fera près de -10°C chez nous ! L'occasion de faire des petites douceurs, chaudes et réconfortantes pour quand on rentre du boulot, enveloppés de 5 ou 6 couches de vêtements (je vous dis pas l'effet...
9 janvier 2007

Petit gratin de légumes pour début d'hiver

Petit gratin de légumes pour début d'hiver
In English L'hiver n'est pas là, et c'est le cas dans beaucoup de pays... Ce qui est étonnant ici à Gaithersburg, c'est que l'on peut passer de +20°C un jour, à +3°C deux jours après... Un jour, c'est l'automne indien, le lendemain, l'hiver qui commence....
6 janvier 2007

Petits paniers chèvre/tapenade

Petits paniers chèvre/tapenade
In English Pour les fêtes de fin d'année, nous avions décidé de nous faire plaisir en mangeant des petits choses qui nous rappelaient la France. J'ai donc choisi du fromage de chèvre et de la tapenade, qui me rappelle si bien le sud où j'ai passé mon...
4 janvier 2007

Ceviche de crevettes

Ceviche de crevettes
In English Dans la série "mon petit mari se met aux fourneaux", voici la suite des festivités ! Pour le réveillon du nouvel an, le petit mari en question avait préparé une entrée que j'adore : le ceviche. Cette recette lui vient de sa famille qui a passé...
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