Sapin de Noël écolo-délicieux !
Après la déco de l'appartement, il ne manquait plus que le sapin, le traditionnel Christmas Tree, désormais présent dans toutes les vitrines et tous les foyers américains ou français ! Mais comme je vous le disais hier, transporter un sapin de Noël quand on n'a pas de voiture, c'est difficile ! Alors que faire ? Abandonner le sapin ? Pas question !!
Déjà, l'an dernier, nous avions opté pour une solution que nous pensions écologique : acheter un sapin avec ses racines. Nous pensions pouvoir le replanter en janvier. Et c'est ce que nous avons tenté de faire... Imaginez mettre votre sapin dans votre voiture, parcourir les montagnes environnantes à la recherche d'un lieu d'accueil pour votre petit sapin... puis prendre une mini-pelle (genre pour vos plantes de balcon) et creuser un trou aussi profond que possible dans la terre gelée (on est en janvier à Grenoble!)... Je dois avouer que j'ai regardé mon mari creuser... Et malheureusement, notre sapin ne semble pas avoir survécu à cette expérience compte tenu du peu de racines qu'il lui restait pour reprendre vie... Dommage, nous avions pourtant espéré le voir grandir
Cette année, quelle pouvait être la solution écologique qui ne soit pas un sapin ? Certains auront opté pour leur plus grande plante d'intérieur, d'autres pour un sapin de bois mort. De notre côté, Whole Foods nous a fourni une alternative royale : un petit pied de romarin (rosemary en anglais) de 30 cm de haut et taillé en cône. Idéal !! Nous avons donc ramené ce mini sapin de Noël avec la ferme intention de le décorer ! Mais décorer notre sapin mangeable avec des décorations en plastique n'aurait pas eu de sens...
J'ai donc décidé de faire des petits sablés aux épices selon la recette de Clea. En forme de petits ronds, les sablés forment donc les boules mangeables de notre sapin de Noël mangeable ! Mais attention, il faut prévoir de quoi les accrocher !! Avant de les faire cuire, il suffit de faire un trou dans la pâte avec un cure-dent, trou qu'il faudra redessiner à la sortie du four. Il ne reste plus alors qu'à passer un petit fil dans le trou pour accrocher les boules au sapin !!
Mais j'attends mon homme pour décorer le sapin alors vous aurez la photo du sapin terminé dans le courant de la journée (Ah, le décalage horaire!!)... Patience !!
Le voilà !!
Il ne reste plus qu'à mettre les cadeaux dessous, cadeaux qui mettent du temps à arriver de France... J'espère qu'on les aura avant le 25 !! Allez les deux postes (française et américaine...), dépêchez-vous !!!! On veut nos cadeaux !! J'en profite pour vous dire que j'arrête de vous proposer des "idées de cadeau du jour" puisque Noël est désormais dans quelques jours... J'espère que vous aurez pu piocher quelques idées dans celles que je vous ai proposées depuis le début du mois !